Classificação: sem glúten, vegetariano, low carb
Categorias: acompanhamentos
Rendimento: 4 porções
Valor calórico por porção: 142 kcal
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: iniciante
Ingredientes
- ½ colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (chá) de azeite de oliva ou óleo vegetal
- ¾ xícara (chá) de arroz 7 cereais
- 1 talo de alho poró em rodelas
- 1 colher (chá) de azeite de oliva ou óleo vegetal
- Sal a gosto
Preparo
- Refogue a cebola no óleo vegetal. Acrescente o arroz
- Acrescente em seguida a água e deixe cozinhar até ficar macio
- Refogue o alho-poró com o óleo, sem deixar cozinhar de mais, ele deve continuar crocante
- Acrescente ao arroz e misture-os delicadamente. Sirva.
