Classificação: sem glúten, sem lactose, vegetariano
Categorias: entradas e aperitivos
Rendimento: 8 porções
Valor calórico por porção: 34 kcal
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: iniciante
Ingredientes
- ½ unidade de abacaxi pérola
- Suco de 1 tangerina
- 1 colher (sopa) de coentro bem picado
- 1 pitada de noz moscada
Preparo
- Fatie o abacaxi finamente, retirando a polpa e desprezando o miolo mais duro
- Coloque as fatias em um prato, lado a lado, levemente sobrepostas
- Em um recipiente, misture o suco da tangerina, o coentro e a noz moscada
- Despeje o molho sobre as fatias de abacaxi e sirva.
