Ingredientes
- 2 ½ mangas
- ½ colher (chá) de gengibre
- 2 colheres (sopa) de castanha de caju
- ½ colher (sobremesa) de açúcar ou adoçante (Sucralose ou Stévia)
- ½ colher (chá) de manteiga sem sal
Preparo
- Descasque as mangas e corte-as em cubos
- Jogue o gengibre por cima e reserve
- No liquidificador, bata a castanha de caju, o açúcar/adoçante e a manteiga
- Coloque a manga em uma travessa, jogue a farofa por cima e leve ao forno até a farofa dourar. Sirva.
