Ingredientes
4 filés de linguado
1 gema
1 colher de chá de farinha de amêndoa/trigo ou maisena (para engrossar)
Suco de 1 limão
Modo de preparo
Bater a gema bem batidinha
Acrescentar a farinha de amêndoa com água. Sempre em fogo baixo.
Por último, acrescentar o suco de 1 limão, sálvia e pimenta a gosto.