- Classificação: Lanches, sem glúten, sem lactose
- Categorias: Entradas e lanches
- Ocasião: lanche, café da manhã
- Rendimento: 2 unidades
- Valor calórico por porção: 142 kcal
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Dificuldade: iniciante
Ingredientes
- 100g de ricota fresca amassada
- 1 colher (sopa) de requeijão light
- 1 xícara (chá) de espinafre picado cozido no vapor
- Sal a gosto
- Noz moscada a gosto
- 4 fatias de pão australiano
- 4 fatias de peito de peru
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a ricota, o requeijão, o espinafre, tempere com sal e noz moscada
- Em duas das fatias de pão preto, espalhe a pasta de espinafre distribua as fatias de peito de peru
- Feche os sanduíches com as demais fatias e sirva.