Classificação: sem glúten, sem lactose
Categorias: acompanhamentos, saladas
Ocasião: entrada
Rendimento: 4 porções
Valor calórico por porção: 89 kcal
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: iniciante
INGREDIENTES
- ½ maço de alface romana
- ½ maço de agrião
- ½ maço de rúcula
- 4 fatias de melão cantaloupe cortado em cubos grandes
- 100g/10 fatias médias de presunto cru em lascas
- 2 dentes de alho espremidos
- 2 colheres sopa de azeite
- Suco de 2 limões sicilianos
- ½ colher café de sal
Preparo
- Rasgue as folhas da alface, do agrião e da rúcula e junte com o melão;
- Adicione as lascas de presunto;
- Em uma vasilha separada, misture o alho, o azeite, o suco de limão e o sal;
- Misture a salada ao molho e sirva.