- Classificação: sem lactose, vegetariano
- Categorias: Salada
- Rendimento: 4 porções
- Valor calórico por porção: 93 kcal
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Dificuldade: Iniciante
Ingredientes
- 2 tomates médios (sem sementes) em cubinhos
- 2 pepinos tipo japonês em cubinhos
- 2 rabanetes cortados em rodelas finas partidas em quatro
- Sal a gosto
- Folhas de hortelã a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Torradas de pão sírio (compradas ou feitas com pão sírio picado, um pouco de azeite e sal e forno por, aproximadamente, 15 minutos)
Preparo
- Em uma saladeira, misture os tomates, o pepino, o rabanete e o sal;
- Salpique hortelã e regue com azeite e limão;
- Acrescente as torradas e sirva.
