- Classificação: sem glúten, vegetariano
- Categorias: Saladas
- Ocasião: entrada
- Rendimento: 12 porções
- Valor calórico por porção: 58 kcal
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Dificuldade: iniciante
Ingredientes
Salada
- 1 maço de alface americana
- 1 maço de rúcula
- 2 maçãs fuji sem sementes e picadas em fatias finas
- 1 xícara chá de goji berry
Molho
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- Suco de 1 limão
- 1 colher sobremesa de orégano
- 1 colher café de sal
Preparo
- Rasgue as folhas em pedaços
- Em um recipiente misture o alface, a rúcula, a maçã e o goji berry.
- Misture todos os ingredientes do molho
- Sirva junto com a salada.
