- Classificação : sem glúten / vegetariano
- Categorias: Acompanhamentos
- Ocasião: entrada
- Rendimento: 4 porções
- Valor calórico por porção: 211 kcal
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Dificuldade: Iniciante
Ingredientes
- ½ pé de alface americana
- ½ pé de alface roxa ou radicchio
- 150g de queijo de cabra (aproximadamente 16 bolinhas)
- 2 punhados de nozes pecan quebradas
- 12 tomates cerejas cortados ao meio
- 10 damascos secos cortados em tiras finas
Preparo
- Em uma saladeira, coloque as folhas rasgadas, o queijo de cabra, as nozes, os tomates e os damascos secos. Sirva.
- Corte os tomates cereja em quatro, a cebola em rodelas finas e corte os talos de erva doce bem finos;