Classificação: sem glúten, vegetariano
Categorias: saladas, entradas
Rendimento: 4 porções
Valor calórico por porção: 211 kcal
Tempo de preparo: 5 minutos
Dificuldade: iniciante
Ingredientes
- ½ pé de alface americana
- ½ pé de alface roxa ou radicchio
- 150g de queijo de cabra (aproximadamente 16 bolinhas)
- 2 punhados de nozes pecan quebradas
- 12 tomates cerejas cortados ao meio
- 10 damascos secos cortados em tiras fina
Preparo
- Em uma saladeira, coloque as folhas rasgadas
- Distribua sobre as folhas, o queijo de cabra, as nozes, os tomates e os damascos secos. Sirva.
Sugestão de molho: Molho de Ervas
