Classificação: sem glúten, sem lactose, vegetariano
Categorias: entradas e aperitivos
Ocasião: entrada ou prato principal (se mudar o porcionamento para 2 porções – 212 kcal)
Rendimento: 5 porções
Valor calórico por porção: 85 kcal
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: iniciante
Ingredientes
- ½ cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 xícaras (chá300g) de tofu picado em cubos grandes
- ⅓ xícara (chá) de shoyu
- ½ colher (chá) de pimenta tipo tabasco
- 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
Preparo
- Em uma frigideira, refogue a cebola;
- Adicione o tofu e deixe dourar;
- Adicione o shoyu e o tabasco e deixe cozinhar;
- Salpique a cebolinha e sirva.
